Zoznam zaujímavých látok, ktoré avokádo prirodzene obsahuje:
- Mononenasýtené tuky: Zdravé tuky, ktoré môžu pomôcť zlepšiť zdravie srdca a znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
- Avokadín: Prírodný pigment, ktorý sa nachádza v avokáde a má antioxidačné vlastnosti.
- Vitamín E: Dôležitý antioxidant, ktorý chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
- Vitamín K: Podporuje zrážanie krvi a má úlohu pri zdraví kostí.
- Vitamín B6: Dôležitý pre metabolizmus a tvorbu hemoglobínu v červených krvinkách.